Лотос.html

 
ca de en es fr it nl no pl pt ru ro fi sv tr vo


 

Лотос
Цветок Лотоса жёлтого (Nelumbo lutea)
Научная классификация
Царство: Растения
Отдел: Покрытосеменные
Класс: Двудольные
Порядок: Протейные
Семейство: Лотосовые
Род: Лотос
Латинское название
Nelumbo Adans.
Виды
Систематика
на Викивидах
Изображения
на Викискладе
ITIS 18397
NCBI 4430

Ло́тос (лат. Nelumbo) — род двудольных растений, единственный представитель семейства Лотосовых.

Содержание

править Виды

Существуют два вида лотоса:

править Лотос в истории

Под этим именем у древних греков были известны разные растения, плоды которых употреблялись в пищу; различали главным образом египетские и кирейские лотосы.

Лотос, упоминаемый Теофрастом, есть Zizyphus Lotos L., кустарник из семейства Крушиновые (Rhamnaceae).

В настоящее время это растение встречается в Южной Европе; родом оно из Северной Африки; плоды его — костянки величиной со сливу, очень вкусны; в древние времена они употреблялись народами Северной Африки в пищу; вероятно, лотофаги Гомера принадлежали к этим народам. В Индии и Египте, а также и у Диоскорида лотосом назывались различные виды кувшинки (Nymphaea caerulea Saw., N. Lotus L.), а также лотос орехоносный Nelumbo nucifera (Gaertn.) (в прошлом также известный как Nelumbium speciosum (Wild) или Nymphaea nelumbo; см. Кувшинковые).

Это — священное в глазах туземца — растение растет в стоячих и медленно текущих водах по Нилу и Гангу; ореховидные плоды (у древних называвшиеся египетским бобом, faba egyptiaca). Из семян и корневища добывается мука. N. speciosum дико растет в Средней и Южной Азии, а у нас около Астрахани (см. Астраханский заповедник), а также и в Приморском крае.

править Использование лотоса

Из семян лотоса делают чётки.

Корень лотоса Nelumbo nucifera употребляют в пищу в азиатской кухне, он считается деликатесом.

править Ссылки

При написании этой статьи использовался материал из Энциклопедического словаря Брокгауза и Ефрона (1890—1907).


All Right Reserved © 2007, Designed by Stylish Blog.