Желудочно-кишечный тракт человека.html



Схема пищеварительного тракта:
1. Слюнные железы;
2. Околоушная железа;
3. Подчелюстная железа;
4. Подъязычная железа;

5. Ротовая полость;

6. Глотка;
7. Язык;
8. Пищевод;

9. Поджелудочная железа;
10. Желудок;
11. Проток поджелудочной железы;

12. Печень;
13. Желчный пузырь;
14. Двенадцатиперстная кишка;
15. Общий желчевыносящий проток;

16. Толстая кишка;
17. Поперечный кишка;
18. Восходящий кишка;
19. Нисходящий кишка;

20. Подвздошная кишка (малый кишечник);

21. Слепая кишка;
22. Аппендикс;

23. Прямая кишка;

24. Анальное отверстие;

Пищевари́тельный, или желу́дочно-кише́чный тракт (ЖКТ). Cистема органов у человека, предназначенная для переработки и извлечения из пищи питательных веществ, всасывания их в кровь и выделения из организма непереваренных остатков.

править Основные отделы

править Пищеварительный канал

В среднем длина пищеварительного канала взрослого мужчины составляет 7,5 метров; в нём выделяют следующие части:

• Рот, или ротовая полость с зубами, языком и слюнными железами.
• Глотка.
• Пищевод.
• Желудок.
• Кишечник
  • тонкая кишка:
    • двенадцатиперстная кишка,
    • тощая кишка,
    • подвздошная кишка;
  • толстая кишка:
    • слепая кишка с червеобразным отростком,
    • ободочная кишка:
      • восходящая ободочная кишка
      • поперечноободочная кишка
      • нисходящая ободочная кишка
      • сигмовидная кишка
    • прямая кишка с широкой частью — ампулой прямой кишки, и дистальной, нижней частью — заднепроходным каналом с анальным отверстием.

править Вспомогательные органы

Переваривание пищи происходит под действием ряда веществ — ферментов, содержащихся в отделяемом в пищеварительный канал соке нескольких крупных желёз. В ротовую полость открываются протоки слюнных желёз, выделяемая ими слюна смачивает ротовую полость и пищу, способствует ее перемешиванию и формированю пищевого комка. Также при участии ферментов слюны в ротовой полости начинается переваривание углеводов. В тонкий кишечник, а именно в двенадцатиперстную кишку, выделяются сок поджелудочной железы и золотисто-жёлтый секрет печени — желчь. Сок поджелудочной железы содержит бикарбонаты и ряд ферментов, например, трипсин, химотрипсин, липазу, панкреатическую амилазу, а также нуклеазы. Желчь прежде чем попасть в кишечник накапливается в желчном пузыре. Ферменты желчи расщепляют жиры.

править Пищеварение и экскреция

Основная статья: Пищеварение

В ротовой полости при помощи зубов и языка в процессе жевания происходит предварительная обработка пищи, заключающаяся в ее измельчении, перемешивании и смачивании слюной.

После этого пища в процессе глотания в виде комка поступает по пищеводу в желудок, где продолжается дальнейшая её химическая и механическая обработка. В желудке пища накапливается, перемешивается с желудочным соком, содержащим кислоту и ферментами, расщепляющими белки.

Далее пища (уже в виде химуса) мелкими порциями поступает в тонкую кишку, где продолжается дальнейшая химическая обработка желчью, секретами поджелудочной и кишечных желёз. Здесь же происходит и основное всасывание в кровоток питательных веществ.

Невсосавшиеся пищевые частицы продвигаются дальше в толстый кишечник, где подвергаются дальнейшему расщеплению под действием бактерий. В толстой кишке происходит всасывание воды и формирование каловых масс из непереваренных и невсосавшихся пищевых остатков, которые удаляются из организма в процессе дефекации.

Это незавершённая статья по анатомии. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её.

Это незавершённая статья по гастроэнтерологии. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её.